Varietà ricca di proprietà benefiche, molto utilizzata anche in fitoterapia.
Arbusto di facile coltivazione, anche se predilige terreni drenati sciolti ricchi di humus, zone luminose ma non sole diretto, a foglia caduca.
La pianta del ribes nigrum è una pianta davvero completa, tanto che vengono utilizzate le gemme, le foglie e i frutti. Il frutto differenzia nel sapore da quello rosso e bianco, più intenso e deciso, ma è quello che ha più salutari; ricchissimo di calcio, ferro, potassio, rame, manganese, zinco e fosforo, vitamina A, B, C, K.
Il nigrum è ricco di tannini pectina. Il ribes nero è utile in caso di riniti, congiuntiviti, asma, dermatiti, orticaria, ma anche stati influenzali, mal di gola, bronchiti e dolori muscolo-scheletrici, e in tutte le situazioni in cui sia presente uno stato infiammatorio.
TIPOLOGIA
Arbusto da frutto
FRUTTO
Bacche nere
FIORITURA E RACCOLTA
Maturazione: fine giugno
DIMENSIONI
Altezza: 60 cm
ESPOSIZIONE
Mezz’ombra
UTILIZZO
Succhi e preparazioni salutistiche
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