La Pianta di Mela Limoncella produce frutti di pezzatura medio-piccola dalla forma allungata e polpa bianca croccante dal sapore dolciastro e acidulo, che ricorda il gusto del limone. La buccia verde-giallastra con sovra colore rosso e lenticelle scure la rende decorativa nel frutteto. Tradizionalmente, le mele Limoncella venivano conservate sciroppate nel vino, esaltando le caratteristiche aromatiche e il gusto unico della varietà.
TIPOLOGIA: Albero da frutto a radice nuda, varietà autofertile
FRUTTO:
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Pezzatura medio-piccola, forma allungata
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Peduncolo medio, buccia verde-giallastra con sovra colore rossastro e lenticelle scure
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Polpa bianca, croccante, dolce-acidula
FIORITURA E RACCOLTA:
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Raccolta: prima e seconda decade di settembre
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Conservabilità: media, adatta a sciroppatura
DIMENSIONI E PESO: 24 × 24 × 180 cm, peso 6,5 kg
ESPOSIZIONE E TERRENO: Sole o mezz’ombra, terreno fertile e ben drenato
PIANTAGIONE: Autunno/inverno, distanza 3–4 m
CURA E MANUTENZIONE: Annaffiature regolari, potatura annuale, protezione invernale con pacciamatura
UTILIZZO: Perfetta per frutteti domestici e giardini, ideale per chi desidera una mela dal gusto fresco e aromatico con tradizione storica.
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