Il nymphoides peltata è un'interessante pianta idrofita della famiglia delle Menyanthaceae, dotata di un lungo rizoma che le permette di fissarsi saldamente nel terreno. La sua fioritura, che avviene tra giugno e agosto, presenta piccoli fiori gialli sorretti da peduncoli lunghi fino a 10cm. Ideale per decorare stagni o laghetti, il nymphoides peltata può essere trovato in Italia in alcune regioni come la Val Padana, il Lazio, la Toscana e la Sardegna.
