Questa ninfea rustica, nota come Ninfea Candidissima, è caratterizzata da semplici fiori bianco puro a coppa con un diametro di 10 cm, composti da 26-28 petali lanceolati. Le foglie verde oliva con macchie di porpora sono larghe 23-25 cm e hanno un picciolo verde. Resiste al gelo e fiorisce da marzo a settembre con petali delicati e profumati. Ibridata nel 1892, è un'antica varietà dall'inconfondibile fascino.
