L’Aptenia cordifolia è una pianta succulenta perenne originaria del Sud Africa, caratterizzata da un portamento ricadente e da una crescita rapida e vigorosa. Ideale per vasi, cassette, bordure e come tappezzante, unisce valore ornamentale e utilizzo gastronomico.
La fioritura, abbondante e decorativa, si concentra tra primavera ed estate, con piccoli fiori rosa brillante che illuminano la pianta. Le foglie carnose, di colore verde intenso, hanno una consistenza succosa e un gusto leggermente aspro.
Sia foglie che fiori sono commestibili e molto apprezzati nella gastronomia francese: le foglie fresche sono ottime crude, soprattutto in insalata, per aggiungere una nota fresca e originale.
ALTEZZA PIANTA
15–25 cm circa (portamento ricadente)
DIMENSIONE VASO
Vaso Ø 12 cm
CARATTERISTICHE
Pianta succulenta perenne a crescita rapida. Foglie carnose, fiori rosa vivaci, specie commestibile. Tutte le piante sono certificate biologiche.
PERIODO DI FIORITURA
Primavera – Estate
COLORE
Foglie verdi, fiori rosa brillante
ESPOSIZIONE
Sole o mezz’ombra luminosa
IRRIGAZIONE
Moderata: lasciare asciugare il terreno tra un’annaffiatura e l’altra
AMBIENTE
Esterno. Ideale per balconi, terrazzi, giardini e cassette
CONSIGLIO UTILE
Tagliala spesso: la pianta emette rapidamente nuovi getti, garantendo foglie sempre giovani e tenere da utilizzare in cucina
NOTA STAGIONALE
Nei mesi invernali e fino a marzo la pianta viene spedita in riposo vegetativo. L’aspetto può variare tra una stagione e l’altra e la pianta può presentarsi scarsa o priva di vegetazione.
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