Il Menyanthes trifoliata, noto anche come trifoglio d'acqua, è una pianta autoctona e rara in Italia. I suoi fiori si aprono sequenzialmente e fioriscono in aprile, prima delle foglie. Vive in zone umide o in acqua, ed è presente in Europa, Asia e Nord America. Grazie ai suoi principi attivi, viene utilizzata in campo medicinale.
