Tanacetum parthenium
Erbacea perenne rustica e resistente al freddo, l’erba maresina è conosciuta anche come partenio o erba madre. Apprezzata sia per il suo valore ornamentale che per l’utilizzo in cucina, è una pianta tradizionale particolarmente diffusa in Veneto, dove viene impiegata in numerose ricette tipiche.
TIPOLOGIA
Pianta aromatica perenne
FIORITURA
Fioritura estiva
Piccoli fiori chiari simili a margherite
ALTEZZA
40–70 cm circa
DIMENSIONI
Vaso Ø 12 cm
FOGLIAME
Foglie verdi, leggermente frastagliate
Aroma intenso e caratteristico
ESPOSIZIONE
Sole pieno o mezz’ombra
Predilige ambienti luminosi
TERRENO
Terreno ben drenato
Si adatta facilmente a diversi tipi di suolo
PIANTAGIONE
Ideale in vaso o in piena terra
Perfetta per orti aromatici e giardini naturali
CURA E MANUTENZIONE
Irrigazioni moderate
Pianta rustica e facile da coltivare
Potare la vegetazione per mantenerla compatta e favorire nuova crescita
UTILIZZO
Utilizzata in cucina per aromatizzare piatti dolci e salati
Tradizionale nella cucina veneta (frittelle, torte, primi piatti)
Adatta anche come pianta ornamentale
AMBIENTE
Adatta a giardini, terrazzi e balconi
NOTE
Pianta venduta in vaso Ø 12 cm
Prodotto certificato biologico
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