CREN

Armoracia rusticana

Pianta erbacea perenne vigorosa e rustica, il cren è apprezzato per le sue grandi foglie e soprattutto per la radice aromatica dal gusto intenso e piccante. Diffuso nella tradizione culinaria del Nord Italia e dell’Europa centrale, è anche una preziosa alleata naturale per l’orto grazie alle sue proprietà biofumiganti.

TIPOLOGIA
Pianta aromatica perenne

FIORITURA
Fioritura estiva
Fiori di colore bianco

ALTEZZA
60–100 cm circa

DIMENSIONI
Vaso Ø 12 cm

FOGLIAME
Foglie grandi, ruvide e verdi
Portamento vigoroso

ESPOSIZIONE
Sole pieno o mezz’ombra
Si adatta facilmente a diverse condizioni

TERRENO
Terreno fertile e ben drenato
Predilige suoli profondi

PIANTAGIONE
Ideale in piena terra o in vasi capienti
Perfetta per orti e coltivazioni domestiche

CURA E MANUTENZIONE
Irrigazioni moderate
Pianta rustica e resistente
Garantire spazio per lo sviluppo della radice

UTILIZZO
Foglie giovani consumabili in insalata
Radice utilizzata cruda grattugiata o per salse piccanti
Ingrediente tipico della cucina del Triveneto
Ricca di vitamina C e sali minerali

BENEFICI PER L’ORTO
Azione biofumigante naturale
Contrasta nematodi e batteri
Favorisce la presenza di insetti utili come le coccinelle

AMBIENTE
Adatta a orti, giardini, terrazzi (in vasi ampi)

NOTE
Nel periodo autunnale/invernale la pianta può presentarsi scarsa o priva di vegetazione
Coltivare in vasi capienti o in pieno campo per uno sviluppo ottimale
Pianta venduta in vaso Ø 12 cm
Prodotto certificato biologico

La spedizione è garantita da Giardini d’autore Shop

Ci prendiamo cura di tutti i prodotti proteggendoli durante il viaggio e facendo in modo che arrivino a casa tua nel minor tempo possibile