Tanacetum balsamita
Erbacea perenne aromatica dal profumo intenso e caratteristico, l’erba di San Pietro è una pianta tradizionale della cucina italiana, apprezzata per le sue note fresche con accenni di menta e un leggero retrogusto amaro. Rustica e facile da coltivare, è ideale per orti, giardini e coltivazione in vaso.
TIPOLOGIA
Pianta aromatica perenne
FIORITURA
Fioritura estiva
Fiori semplici e discreti
ALTEZZA
60–100 cm circa
DIMENSIONI
Vaso Ø 12 cm
FOGLIAME
Foglie ampie, morbide
Aroma intenso con note mentolate e amaricanti
ESPOSIZIONE
Sole pieno o mezz’ombra
Predilige ambienti luminosi
TERRENO
Terreno fertile e ben drenato
Si adatta facilmente a diversi tipi di suolo
PIANTAGIONE
Ideale in vaso o in piena terra
Perfetta per orti aromatici e giardini
CURA E MANUTENZIONE
Irrigazioni moderate
Pianta rustica e resistente al freddo
Tagliare le infiorescenze appassite per stimolare nuova vegetazione
UTILIZZO
Foglie utilizzate per ripieni, salse, frittate e selvaggina
Ingrediente tradizionale dei tortelli amari di Castel Goffredo
Ideale per aromatizzare piatti dal gusto deciso
AMBIENTE
Adatta a giardini, orti, terrazzi e balconi
NOTE
Pianta venduta in vaso Ø 12 cm
Prodotto certificato biologico
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